Una giornata di celebrazioni: questo è l’unico modo per descrivere il 24 giugno, la festa di San Giovanni, il patrono di Firenze. La festa inizia al mattino, con una piccola parata civica da Palazzo Vecchio al Duomo e la Santa Messa si celebra intorno alle 10:30. Una grande occasione per visitare la cattedrale, a proposito, poiché è aperta a tutti.
Senza dubbio, il momento culminante della festa sono i fuochi d’artificio – o Fochi di San Giovanni, così chiamati dai fiorentini – che vengono proiettati dal Piazzale Michelangelo. Ti piacerebbe vedere questo spettacolo straordinario con una vista privilegiata? Stiamo preparando la nostra tradizionale cena di San Giovanni, quando offriremo un menu molto speciale:
MENU’ DI SAN GIOVANNI 2019
ANGOLO DEI FORMAGGI
Pecorino Toscano DOP Stagionato
Pecorino Toscano DOP Fresco
Treccia di Mozarella de Bufalla DOP
Gorgonzola DOP
ANGOLO DEI SALUMI
Prosciutto Toscano Stagionato Dop
Finocchiona Igp
Salame Toscano
Salamella Dolce E Piccante
Prodotti del Forno
Pane Toscano
La Schiacciata all’Olio Toscana
Focaccia con olive e pomodorini
GRISSINI MISTI
Omaggio al Cibo di Strada Firenze
Panino col Lampredotto
Trippa alla Fiorentina
Crostini di Fegatini al Vin Santo
Crostini di Pomodoro e Basilico
Bicchierino di Pappa al Pomodoro
FINGER FOOD
Bicchierino di Crema di Ceci al Rosmarino e Gamberi Saltati
Bicchierino di Tartara di Tonno, Pistacchio e Zenzero in Salamoia
Pinzimonio di Verdure Fresche
Insalata di Pollo e cialda di parmigiano
Insalata di Farro, verdure e Mozzarella Fior di Latte
Stuzzichini di frutta e formaggio
Stuzzichini di Prosciutto e Melone
Spiedini di Verdure e Salsiccia Toscana
Spiedini di Verdure al Forno
Spiedini di Zucchine e Primosale
Mini Fajitas e Salsa Guacamole
Alette di Pollo Croccante
Pop Corn di Pollo
Mini Club Sandwich
Quiche Lorraine
Vol au Vent Ripieno di Formaggio Spalmabile e Gamberi Saltati
Mozarelline Impanate
Olive Ascolana
Mini Cheese burger
Cono di patatine fritte al Prezzemolo
Rotolino di Frittata alle erbe Aromatiche con Ripieno di Formaggio Spalmabile, Salmone
affumicato e Cetriolo Fresco
Tramezzino di Marmellata Di Fichi E Tonno Affumicato
Panzerotti con Ripieno di Carne
Caponata di Verdure
DOLCI
Mini Creme brulee
Tiramisu
Crostatine di Frutta
Strudel di Mela e Ricotta
Frutta Fresca
Vieni a festeggiare questa occasione speciale con noi!
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